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甘肃力司食品科技有限公司强筋剂系列——扯..

2015-10-09

小厨房扯面碱是我公司基于面制品改良的丰富经验,针对家庭制作面条面片、拉面、饺子皮馄饨皮等面食,推出的家用复合碱。本品品质温和易用,使用本品面团可即揉即拉,并赋予面制品良好的筋度、弹..

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2015-10

甘肃力司食品科技有限公司温和型拉面剂上市

甘肃力司食品科技有限公司基于丰富的面制品改良经验,针对用户需求,开发出新型温和型拉面剂,以食用盐、碳酸钠、碳酸钾、复合磷酸盐、L—半胱氨酸等为原料,研制出温和型拉面剂,本品品质温和易用,基本达到我公司..

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2015-10

甘肃力司食品科技有限公司生湿面制品强筋剂上市!

甘肃力司食品科技有限公司强筋剂系列产品—生湿面制品强筋剂正式上市,本品是强筋剂产品的升级产品,我公司在强筋剂产品多年应用经验的基础上,针对用户需求,开发的强筋剂升级产品,本品能有效提高面制品的筋度、弹..

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2015-10

甘肃力司食品科技有限公司拉面伴侣新品上市!

甘肃力司食品科技有限公司拉面剂系列产品—拉面伴侣惊喜上市!本品为进一步拉面口感,提升拉面档次而开发,本品性质温和,使用简便,效果明显, 拉面伴侣能有效提高面条的筋度和弹性,令面制品表面光滑富于光泽,令..

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2015-10

飘香百年一碗面——兰州牛肉拉面史话

兰州人请远道而来的客人吃的第一顿饭,一定是兰州牛肉拉面,而海内外的游客,来到兰州的第一餐肯定是尝一尝兰州牛肉拉面,要离开兰州的人,临走前也不会忘记再吃一碗牛肉拉面。因为牛肉拉面是最有兰州风情的特色食品..

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2015-10

百年兰州拉面的进步——拉面剂

提要:不是拉面剂含有重金属,恰恰是符合国家食品添加剂标准、有着良好质量控制的拉面剂,消除了兰州拉面中重金属存在的可能,帮助百年兰州拉面迈入现代食品卫生和规范化时代,奠定了兰州拉面腾飞的基础,随着中国经..

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